inilah Tips membuat Gethuk Lindri dari ane buat agan yang pengen membuatnya sendiri, lebih higienis dan tidak perlu was was lagi.
Bahan - bahan :
- 1/2 kg singkong yang sudah dikupas
- 75 gram kelapa parut yang sudah dikukus
- 100 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- pewarna makan yang diinginkan
Caranya :
kukus singkong sampai empuk lalu tumbuk hingga halus
aduk kelapa parut, gula, vanilisampai merata
tuangkan gula yang sudah diaduk ke singkong merata
campurkan pewarnanya sampai merata
giling ke penggilingan gethuk lalu potong sesuai ukuran yang disukai
taburkan kelapa parut dan gethuk siap disantap :)